Il vino dedicato alla nostra padrona di casa, Caterina Cornaro Regina di Cipro. Una selezione di uve tipiche del territorio Veneziano, un esplosione di sapori che omaggiano il Veneto e le tante ricchezze del suo territorio.

Uve: Garganega, Chardonnay
Denominazione: Vino spumante extra dry
Sapore: Equilibrato e persistente, è fresco e leggero con buone note fruttate. Morbido e rotondo, sviluppa in bocca una spuma ampia e piacevole.
Gradazione: 10% vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Consigli: Ottimo come aperitivo, con gli antipasti e con piatti leggeri.
Colore: Giallo chiaro brillante con un perlage persistente